Ikigai – это естественный импульс, он придает нашей жизни смысл, вкус и полноту ощущений.
Это причина, по которой мы встаем по утрам.
Ikigai – это место японской haute cuisine.
Гостей сюда приводит не гедонизм, а поиск своего – вкуса, эмоции и духа Японии.
Открытая кухня – суши-мастер нарезает слайсами лосось. Неподалёку аквариум – лобстеры затаились в ожидании вашего выбора.
На стенах картины – интерпретации цветения сакуры. Свет приглушенный, в интерьере преобладают простые линии, камень, дерево и стекло.
Терруарный чай подают в стеклянных колбах – желтым цветом свой бутон раскрывает лотос. Из спиртного отдаём предпочтение о-саке.
Кроме основных залов, здесь три vip-комнаты и летняя терраса.
