hidden

Арт- меню

  • 14.12.2016
Меню по-праву можно назвать важной составляющей любого мероприятия. Это не просто перечень блюд это то, что может задать основной тон мероприятия, подчеркнуть его уровень, ведь сначала мы «едим» глазами, а уже потом пробуем блюда на вкус.

Для самых взыскательных гостей, которые ценят индивидуальность, разбираются в гастрономии, мы приготовили необычное Арт-меню.
Шеф-повар Premier Palace Hotel, Виктория Ончева, вложила весь свой талант в создание этого особого предложения для фуршетов. Каждая позиция представляет собой произведение кулинарного искусства. Это не только идеальное сочетание вкусов, но и невероятно красивая подача.

Позиции меню не уступают блюдам высокой кухни в миниатюрной подаче. Для их создания используются только премиальные высококачественные продукты.

Все позиции проработаны до мелочей, и представляют собой произведения искусства. Это морепродукты, рыбные и мясные блюда в разных кулинарных тематиках, начиная от классических европейских, заканчивая актуальными позициями с пан-азиатскими акцентами.

Отдельного упоминания заслуживают десерты. Это миниатюрные копии признанных кулинарных шедевров, таких как фиалковая панна-котта, шоколадный фондан и многих других легендарных дессертов.

Обширное Арт-меню позволяет сформировать оригинальный изысканный фуршет, по вкусовым качествам и подаче не уступающий ресторанам высокой кухни, который сможет удивить любого гурмана.